TISKANJE RECEPTA | Rumenjakova torta brez sladkorja ...
Rumenjakova torta brez sladkorja
SESTAVINE (1 pekač)
4 dl smetane za stepanje 2 žlički stevije 1 vaniljev puding 2 rumenjaka nekaj kapljic ruma listno testo marmelada za namaz stepena rastlinska smetana za okras
PRIPRAVA
Listno testo razvijemo na pomokano površino in nato položimo v pekač in pečemo v predhodno segreti pečici. Ko je testo zlato pečeno, še toplega narežemo na rezine.
Smetano zmešamo s sladilom, pudingom in kuhamo približno 1 minuto, med kuhanjem pa ves čas mešamo. Odstranimo z ognja in vmešamo rumenjake ter dodamo rum.
Mlačen nadev razporedimo na polovice (spodnji del) rezin, pokrijemo z zgornjo plastjo in narežemo na manjše kose.