TISKANJE RECEPTA | Lipov liker ...
 Sestavine
lipovo cvetje
1/2 kg sladkorja
rafiniran alkohol 96°
Priprava
Na sveže lipovo cvetje nalijemo toliko alkohola, da je prikrito. Postavimo na sonce za 9 dni. Vsak dan premešamo s kuhalnico.
Po devetih dneh odlijemo tekočino in iztisnemo cvetje, dodamo v vodi prekuhan sladkor (na 1 l tekočine vzamemo 3/4 kg sladkorja in 2 dl vode).
Nalijemo v steklenice in hranimo v temnem prostoru.
Nasvet
Ta pijača je dobra proti kašlju. Cvetove ne nabiramo takoj po dežju. Ko jih naberemo, lipove cvetove kakšen dan še sušimo na papirju.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Natisni