TISKANJE RECEPTA | Sladko zelje s klobaso ...
 Sestavine
za sladko zelje s klobaso
1 glava zelja
300 g suhih domačih klobas
1 čebula
3 stroki česna
1 lovor lista
olje
sol
poper
žlica mlete rdeče paprike
Postopek
Klobase zrežemo na kolute, čebulo in česen na drobno.
Zelje očistimo in ga narežemo na majhne kocke.
Na malo olja popečemo čebulo in česen, dodamo zelje, začimbe in pražimo približno 10 minut. Vmes zalijemo malo z vodo ali jušno osnovo.
Ko je zelje napol podušeno, mu dodamo klobase in vse skupaj še naprej dušimo do mehkega.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Natisni