 Sestavine
2 večji zreli breskvi
2 žlici limoninega soka
2 žlici medu
4 kosi kruha (po želji, bel, črn …)
2 žlici oljčnega olja
sol
100 g gorgonzole
100 g kremnega sira
timijan ( po želji)
Postopek
1 Operemo breskvi in jih olupimo, nad skledo jih narežemo na krhlje, dodamo limonin sok in med ter vse skupaj premešamo.
2 Z obeh strani popečemo kruh, vsak kos premažemo z oljčnim oljem in posolimo.
3 V skledi premešamo oba sira ter ju namažemo po kruhu, obložimo z breskvami in po želji potresemo z malo timijana.
|
Natisni