60 dag svežih jagod 8 dag sladkorja (oz. po lastni presoji) sok 1 limone 4 dl kvalitetnega vina
Priprava
Vrtne ali gozdne jagode umijemo, sladkamo, pokapamo z limoninim sokom in pustimo nekaj časa na hladnem.Jagode razdelimo v 4 kozarce in prelijemo z vinom, dekoriramo z vejicami melise in rezinami limete in serviramo.
Nasvet
Ob posebnih priložnostih lahko dodate še nekaj žlic konjaka ali pa maraskina.Jagode se pogosto kombinirajo tudi z aceto balsamicom, takrat jih serviramo na krožnik.