KUHINJA.COM | Šampinjoni z radičem in rukolo ...
|
Petek, 04.Avgust 2023 ob 14:53:26
| 
 |
|
|
Sestavine:
15 dag rukole, glavica rdečega radiča, 40 dag večjih šampinjonov, žlička medu, 2 žlici balzamičnega kisa, 7 žlic olivnega olja, sol, poper.
Priprava
Radič in rukolo očistimo, operemo in osušimo. Radič narežemo. Šampinjone očistimo in narežemo na pol centimetra debele lističe.
Polovico olja segrejemo in popražimo gobe. Začinimo jih s soljo in poprom. Preostalo olje razžvrkljamo z balzamičnim kisom in medom, solimo, popramo.
Radič in rukolo pokapamo s pripravljeno polivko, zmešamo in obložimo s še toplimi šampinjoni.
|
| Zadnji poseg: Sobota, 04.Januar 2025 ob 15:17:27 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 189 branj, 20 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
