Črni poper je rastlina, katere sadež je začimba z ostrim okusom.
Rastlina je ovijalka, ki se vzpenja ob drevesih do 10 metrov visoko. Do 30. leta lahko z vsake rastline dvakrat letno nabirajo sadeže.
Domovina popra je Indija, predvsem provinca Malabar. Danes so največje pridelovalke popra Vietnam, Indija, Brazilija, Indonezija in Malezija.
Beli poper so zrela semena, s katerih odstranijo meso sadeža.
Črni poper so posušena nezrela semena.
Zeleni poper so prav tako nezrela semena. Od črnega se razlikuje po tem, da semena takoj po nabiranju vložijo v slano vodo ali hitro posušijo na visoki temperaturi. Zaradi takega sušenja ohranijo originalno zeleno barvo.
Poper vsebuje alkaloid piperin, ki mu da oster okus.
Rdeči poper pridobivajo iz zrelih semen rastline Schinus terebinthifolius. Pogosto imenujejo rdeči poper tudi posušene in zmlete sadeže čilija. Sečuanski poper in nobena od prej omenjenih rastlin ni v sorodu s pravim poprom.
Črni poper ... (EUSEARCH SLO)EKO ČILI DE CAYENNE - Amarant ... https://www.amarant.si/eko-cili-de-cayenne ... Poznani tudi kot »kajenski poper«. Rastline so visoke do 60 cm. Stopnja na Scovillovi lestvici: 50 ... EKO ČILI DE CAYENNE - Amarant ... Podobno |
Črni poper ... (EUSEARCH SLO)Kajenski poper - LiCare.si ... https://www.licare.si/kajenski-poper.html ... Kajenski poper iz certificiranega ekološkega kmetovanja. Izvajalec BIO nadzora je ECOCERT France SA ... Kajenski poper - LiCare.si ... Podobno |
Črni poper ... (EUSEARCH SLO)BIO kajenski poper - Eko Miška ... https://www.ekomiska.net/ izdelek/bio-kajenski-pope r/ ... Kajenski poper enako kot paprika spada v družino razhudnikovk in tudi v isto botanično ... Z mleti ... BIO kajenski poper - Eko Mišk ... Podobno |
Črni poper ... (EUSEARCH SLO)kajenski poper - mojpogled.com ... https://mojpogled.com/oznaka/kajenski-poper/ ... Bližajo se toplejši meseci, pri katerih smo vsi primorani poseči po tanjših oblačilih. Ampak se ... kajenski poper - mojpogled.com ... Podobno |
Črni poper ... (EUSEARCH SLO)KAJENSKI POPER mleti 50 g : Hiša začimb, spletna ... http://www.hisazacimb.si/ index.php?main_page=produ ct_info&products_id=351 ... KAJENSKI POPER mleti 50 g. €1.20. Dodaj v košarico: Teža pošiljke: 0.05kg; 8 kosov na zalo ... KAJENSKI POPER mleti 50 g : Hi ... Podobno |
Črni poper ... (EUSEARCH SLO)Kajenski poper, mleti BIO Lebensbaum, 50g - Avena ... https://avena.si/trgovina /155556-kajenski-poper-ml eti-50g/ ... Sestavine: kajenski poper iz kontrolirane ekološke pridelave. Lahko vsebuje sledove gorčice in zel ... Kajenski poper, mleti BIO Lebe ... Podobno |
Črni poper ... (EUSEARCH SLO)kajenski poper | . - Celosten.si ... https://www.celosten.si/tag/kajenski-poper/ ... 7 PROTIVNETNIH ZELIŠČ IN ZAČIMB · PREHRANA · Sandra Mestek. ZAČIMBE IN ZELIŠČA, KI VSEBUJEJO ... kajenski poper | . - Celosten. ... Podobno |
Črni poper ... (EUSEARCH SLO)kajenski poper – Rad imam solate ... http://www.radimamsolate.si/tag/kajenski-poper/ ... Vse objave označene "kajenski poper". Lečina solata s korenčkom in karijem. Sestavine: ... kajenski poper – Rad imam so ... Podobno |
Črni poper ... (EUSEARCH SLO)Kolumb ga je preimenoval, da ga je lažje prodal | Dnevnik ... https://www.dnevnik.si/1042675746 ... Kajenski poper je verjetno ena najbolj razširjenih začimb na svetu. Je pa tudi začimba, ki ima na ... Kolumb ga je preimenoval, da g ... Podobno |
Iskani rezultati za Črni poper ...
Najdeno 201 povezav za besedo "Črni poper" ...
