Črni poper je rastlina, katere sadež je začimba z ostrim okusom.
Rastlina je ovijalka, ki se vzpenja ob drevesih do 10 metrov visoko. Do 30. leta lahko z vsake rastline dvakrat letno nabirajo sadeže.
Domovina popra je Indija, predvsem provinca Malabar. Danes so največje pridelovalke popra Vietnam, Indija, Brazilija, Indonezija in Malezija.
Beli poper so zrela semena, s katerih odstranijo meso sadeža.
Črni poper so posušena nezrela semena.
Zeleni poper so prav tako nezrela semena. Od črnega se razlikuje po tem, da semena takoj po nabiranju vložijo v slano vodo ali hitro posušijo na visoki temperaturi. Zaradi takega sušenja ohranijo originalno zeleno barvo.
Poper vsebuje alkaloid piperin, ki mu da oster okus.
Rdeči poper pridobivajo iz zrelih semen rastline Schinus terebinthifolius. Pogosto imenujejo rdeči poper tudi posušene in zmlete sadeže čilija. Sečuanski poper in nobena od prej omenjenih rastlin ni v sorodu s pravim poprom.
Črni poper ... (EUSEARCH SLO)Kajenski poper – Rudi BREGAR ... https://bregar.si/wp/9319/kajenski-poper/ ... Kajenski poper so dejansko zrele oranžno-rdeče čili paprike, zmete v prah ... Indijanci že upora ... Kajenski poper – Rudi BREGAR ... Podobno |
Črni poper ... (EUSEARCH SLO)Kajenski poper ni le pekoč - PublishWall ... https://beta.publishwall. si/bozan.zabjek/post/4361 77/kajenski-poper-ni-le-p ... Res se vedno več ljudi odloča za kajenski poper, ki je pač ena vrsta pekočega čilija, a se mnog ... Kajenski poper ni le pekoč - ... Podobno |
Črni poper ... (EUSEARCH SLO)Lebensbaum kajenski poper (čili v prahu) 50g : Biovera ... http://biovera.si/index.p hp?main_page=product_info &products_id=1400 ... Ekološki kajenski poper (imenovan tudi čili v prahu), za začinjanje različnih vrst jedi. Posebej ... Lebensbaum kajenski poper (či ... Podobno |
Črni poper ... (EUSEARCH SLO)Taste Kajenski Poper brez glutena, 35g - Začimbe brez glutena ... https://gluteco.si/izdele k/taste-kajenski-poper-za cimbe-brez-glutena-35g/ ... Taste Kajenski poper je zelo popularna začimba v različnih kuhinjah in je najpogosteje v obliki pr ... Taste Kajenski Poper brez glut ... Podobno |
Črni poper ... (EUSEARCH SLO)kajenski poper - Bio trgovina Norma - Norma ... https://www.norma.si/domov?izdelek=651 ... Čili pekoči (kajenski poper) mleti Sonnentor 40 g. Šifra izdelka: 9004145003545. Iz biološke pri ... kajenski poper - Bio trgovina ... Podobno |
Črni poper ... (EUSEARCH SLO)Feferon čili A Mazzetti (kajenski poper) - Sadika na dom ... http://www.sadikanadom.si /feferon-cili-a-mazzetti- kajenski-poper.2 ... Feferon čili A Mazzetti (kajenski poper) je kompaktna rastlina, primerna za pridelavo v loncih. Plo ... Feferon čili A Mazzetti (kaje ... Podobno |
Črni poper ... (EUSEARCH SLO)Kajenski poper mleti 50g (EKO) | Alaja.si ... https://www.alaja.si/trgo vina/super-hrana---hrana/ zacimbe-in-dodatki/kajens ... Kajenski poper mleti iz kontrolirane ekološke pridelave. Kajenski poper mleti odlikuje oster in pek ... Kajenski poper mleti 50g (EKO) ... Podobno |
Črni poper ... (EUSEARCH SLO)EKO kajenski poper celi 20 g ... https://www.taracinga.si/eko_kajenski_poper ... Kajenski poper je mešanica več vrst posušenih rdečih čilijev, ki se zmeljejo v drobcen prah. Gr ... EKO kajenski poper celi 20 g ... Podobno |
Črni poper ... (EUSEARCH SLO)KOTÁNYI Mlet kajenski poper, 38 g - From Austria ... https://www.fromaustria.c om/sl-SI/kotanyi/mlet-kaj enski-poper ... Kajenski poper, so zreli, pomarančno-rdeči čilijevi stroki, ki so zmleti v fini prah. Dimljena, r ... KOTÁNYI Mlet kajenski poper, ... Podobno |
Iskani rezultati za Črni poper ...
Najdeno 201 povezav za besedo "Črni poper" ...
