.jpg&width=480)
Kruh je lahko tudi malce drugačen od 'klasike'.
Sestavine:
- 500 g bele moke,
- 8 dag masla, ;
- 10 dag sladkorja, ;
- 1 jajce, ??lica ruma, ;
- 0,25 l mleka, ;
- 2 kuhana krompirja, ;
- ??lička soli, ;
- nastrgana lupinica limone, ;
- 2 pecilna pra??ka, ;
- pest rozin, ;
- 1 beljak.
Priprava:
Moko, maslo, sladkor, jajce, rum, mleko, pretlačen krompir, sol, pecilni pra??ek, rozine in nastrgano limonino lupinico damo v skledo in dobro zgnetemo v ??truco ali kolač.
Prema??emo ga z beljakom in damo v dobro poma??čen in s papirjem za peko oblo??en model.
Postavimo v pečico, ki naj bo na začetku maksimalno ogreta, čez 10 minut pa zni??amo temperaturo na 200 stopinj Celzija in pečemo ??e 20 minut.
|
.jpg&width=600)
