PRIPRAVA: Breskve ali nektarine operite, olupite in nare??ite na krhlje. Zme??ajte jih z limoninim sokom, jedilno ??lico koruznega ??kroba in jedilno ??lico sladkorja. ?e imate raje slaj??e sladice, lahko dodate kak??no ??lico sladkorja več.
Namastite okrogel pekač za pite ali plitev in ne prevelik kvadraten pekač ter pečico ogrejte na 200 stopinj Celzija.
Iz moke, soli, pecilnega pra??ka, dveh ??lic sladkorja, masla in kisle smetane na hitro zamesite mehko testo.
V pekač nalo??ite nadev, nato pa povrhu nadrobite oziroma v kosih nalo??ite testo ter ga posujte s sladkorjem.
Pecite 25 minut in postrezite mlačno, najbolje s kepico vaniljevega sladoleda.
NASVET: V receptu lahko breskve nadomestite s katero drugo vrsto sadja ?? jabolki, borovnicami ali drugimi gozdnimi sade??i.
Kislosti sadja prilagodite tudi količino sladkorja.
Testo za to sladico mora biti mehko in razmeroma suho, nikakor pa tekoče. ?e bo tekoče, dodajte malo moke, saj morate testo na nadev nalo??iti v kosih.
